House of plant

2019年末に会社勤めを辞めたため、今回の外出自粛への適応は早かったです。

料理

坂田式 オプティマム・ファスティング体験記 【回復編】

回復日 6日目 朝スッキリ大根を実践しました。大量の大根を食べ切ることが出来ず、半分余らせてしまいましたが、食べ終わった後トイレに行った回数は5回。洗濯や体を動かしている最中に再度お腹が痛くなって、そこからスッキリした感じがします。最後はほぼ…

坂田式 オプティマム・ファスティング体験記 【実行編】

ドリンクのみ 4日目 3食ファスティングドリンクのみで過ごしましたが、びっくりするぐらいイライラしませんでした。とにかくお腹が減らない。お腹のガスも心持ち落ち着いています。しかし、夜に6kmジョギングしたら頭がクラクラして軽い貧血のような症状で道…

坂田式 オプティマム・ファスティング体験記 【準備編】

以前「月曜断食」の本を購入した上で実行→失敗して以来断食が怖くなっていました。その時は空腹になる恐怖感に耐えられなくなり、朝、昼と食事を抜くことは出来ましたが、夜に炭水化物のパスタを爆食して就寝したため、翌日には普通の食事に戻してしまいまし…

おから蒸しパン おからパウダーの水分量を調整

基本の材料 作り方 前から気になっていたこと 生地の違い 出来上がりは・・・ 結果 電子レンジで簡単に出来るおから蒸しパンにはまっています。油を使っていないので仕上がりはパサパサしていますが、一個食べるとお腹も満足です。色々なレシピを試しました…

失敗した生地でピザ作り #おうち時間

マルゲリータ ソーセージ、ベーコン 昨日失敗したパン生地ですが、伸ばしてフライパンで裏表焼いておきました。本日はフライパンにクッキングシートを引いて、蓋をして弱火で焼き、ピザを二種類作成。 マルゲリータ 1枚目はマルゲリータトマトソース、トマト…

バンズから作るハンバーガー #おうち時間

ハンバーガーバンズ ポテト 土曜日のチート飯として、無性にハンバーガーとポテトが食べたくなりました。いつもなら近くのバーガーショップに食べに行くところですが、こんな時なので先ずは自宅で試行錯誤。ハンバーガーにはポテトも欠かせません。 ハンバー…

フォカッチャ #おうち時間

遂に禁断のパン作りに突入してしまいました。まさに暇つぶしの最高峰。クックパッドの人気レシピ(レシピID : 1948741)を使ったので、初めてにしては非常に上手に膨らみ、美味しく出来ました フォカッチャの良い点は、バターを入れずに、オリーブオイルで作…